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Phylloxera: How Wine Was Saved for the World
Christy Campbell
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Phylloxera: How Wine Was Saved for the World
Christy Campbell
A historical investigation into the mysterious bug that wiped out the vineyards of France and Europe in the 1860s – and how one young botanist eventually ‘saved wine for the world’.
368 pages
Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
Erscheinungsdatum | 6. Dezember 2004 |
ISBN13 | 9780007115365 |
Verlag | HarperCollins Publishers |
Seitenanzahl | 368 |
Maße | 130 × 197 × 24 mm · 312 g |
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