Emerging Nanotechnologies in Food Science - Micro & Nano Technologies - Rosa Busquets - Bücher - Elsevier - Health Sciences Division - 9780323429801 - 1. März 2017
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Emerging Nanotechnologies in Food Science - Micro & Nano Technologies

Rosa Busquets

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Emerging Nanotechnologies in Food Science - Micro & Nano Technologies

232 pages

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 1. März 2017
ISBN13 9780323429801
Verlag Elsevier - Health Sciences Division
Seitenanzahl 236
Maße 243 × 199 × 17 mm   ·   725 g
Redakteur Busquets, Rosa (Lecturer in Analytical and Forensic Chemistry, School of Pharmacy and Chemistry, Kingston University, UK)