Food Preservation and Safety of Natural Products - Onyeaka, Helen N. (Food Science Department, University of Birmingham, University of Birmingham, UK) - Bücher - Elsevier Science & Technology - 9780323857000 - 17. Juni 2022
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Food Preservation and Safety of Natural Products

Onyeaka, Helen N. (Food Science Department, University of Birmingham, University of Birmingham, UK)

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Food Preservation and Safety of Natural Products

220 pages

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 17. Juni 2022
ISBN13 9780323857000
Verlag Elsevier Science & Technology
Seitenanzahl 272
Maße 274 × 214 × 21 mm   ·   744 g
Sprache Englisch  

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