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Shellfish: A Guide to Oysters, Mussels, Scallops, Clams and Similar Products for the Commercial User 1991 edition
Ian Dore
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Shellfish: A Guide to Oysters, Mussels, Scallops, Clams and Similar Products for the Commercial User 1991 edition
Ian Dore
240 pages, black & white illustrations
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 31. März 1991 |
| ISBN13 | 9780442002039 |
| Verlag | Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S. |
| Seitenanzahl | 240 |
| Maße | 156 × 234 × 15 mm · 544 g |
| Sprache | Englisch |
| Illustrator | Noel, Sandra |
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