A Taste of Cuba: Recipes from the Cuban-american Community - Linette Creen - Bücher - Plume - 9780452270893 - 1. Juni 1994
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Linette Creen
A Taste of Cuba: Recipes from the Cuban-american Community Reprint edition

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Cuban food is vibrant, earthy, sensuous food: cool avocado salads, enticingly spiced seafood, tropical rum drinks. In this unique cookbook, nearly 200 recipes celebrate the diverse melange of Cuban, Chinese, Spanish, African, and Portuguese influences that make up the popular cuisine of Cuba. Line drawings.

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 1. Juni 1994
ISBN13 9780452270893
Verlag Plume
Seitenanzahl 336
Maße 150 × 230 × 20 mm   ·   358 g
Sprache Englisch  
Mitwirkende Felipe Rojas-Lombardi

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