Never Trust A Skinny Italian Chef

Massimo Bottura

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Never Trust A Skinny Italian Chef

Never Trust a Skinny Italian Chef is a tribute to three-michelin star restaurant, Osteria Francescana and the twenty-five year career of its chef, Massimo Bottura, 'the Jimi Hendrix of Italian chefs', voted The World's Best Restaurant 2016.

296 pages, illustrations

Medien	Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum	6. Oktober 2014
ISBN13	9780714867144
Verlag	Phaidon Press Ltd
Seitenanzahl	296
Maße	303 × 221 × 32 mm · 1,84 kg
Sprache	Englisch
Redakteur	Twisk, Yvonne

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