Signature Dishes That Matter - Susan et Al Jung - Bücher - Phaidon Press Ltd - 9780714879321 - 6. November 2019
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Signature Dishes That Matter

Susan et Al Jung

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Signature Dishes That Matter

A global celebration of the iconic restaurant dishes that defined the course of culinary history over the past 300 years


448 pages

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 6. November 2019
ISBN13 9780714879321
Verlag Phaidon Press Ltd
Seitenanzahl 448
Maße 273 × 211 × 3 mm   ·   1,78 kg
Sprache Englisch  

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