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Project Smoke: Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon Apple Crisp) Steven Raichlen
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Project Smoke: Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon Apple Crisp)
Steven Raichlen
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 10. Mai 2016 |
| ISBN13 | 9780761189237 |
| Verlag | Workman Publishing |
| Seitenanzahl | 304 |
| Maße | 150 × 220 × 20 mm · 1,05 kg |
| Sprache | Englisch |
