The Microgreens Cookbook - Brendan Davison - Bücher - Rizzoli International Publications - 9780789338129 - 17. März 2020
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The Microgreens Cookbook

Brendan Davison

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The Microgreens Cookbook

Creative recipes for cooking with microgreens the flavor-packed shoots of young herbs and leafy greens a popular new ingredient used both by top restaurant chefs and home cooks.

224 pages, 50 colour photographs

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 17. März 2020
ISBN13 9780789338129
Verlag Rizzoli International Publications
Seitenanzahl 224
Maße 189 × 267 × 25 mm   ·   1,12 kg
Sprache Englisch  

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