Eating, Drinking, and Visiting in the South: An Informal History - Joe Gray Taylor - Bücher - Louisiana State University Press - 9780807110133 - 1. April 1982
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Eating, Drinking, and Visiting in the South: An Informal History

Joe Gray Taylor

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Eating, Drinking, and Visiting in the South: An Informal History

A lively, informal history of over three centuries of southern hospitality and cuisine, Eating, Drinking, and Visiting in the South traces regional gastronomy from the sparse diet of Jamestown settlers, who learned from necessity to eat what the Indians ate, to the lavish corporate cocktail parties of the New South.


200 pages

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 1. April 1982
ISBN13 9780807110133
Verlag Louisiana State University Press
Seitenanzahl 200
Maße 150 × 230 × 10 mm   ·   294 g
Sprache Englisch  
Mitwirkende Charles D. Shaw

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