Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing - D. K. Salunkhe - Bücher - Taylor & Francis Inc - 9780824701055 - 19. März 1998
Bei Nichtübereinstimmung von Cover und Titel gilt der Titel

D. K. Salunkhe
Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1. Ausgabe

Preis
SFr. 399,49
exkl. MwSt.

Bestellware

Lieferdatum: ca. 6. - 14. Jan 2026
Weihnachtsgeschenke können bis zum 31. Januar umgetauscht werden

Unsere Kunden sagen:

14-Tage-Rückgaberecht
Topbewertung bei Trustpilot
Zu deiner iMusic Wunschliste hinzufügen

Auch vorhanden als:

"Furnishes exhaustive, single-source coverage of the production and postharvest technology of more than 70 major and minor vegetables grown in tropical, subtropical, and temperate regions throughout the world. Provides comparative data for each vegetable presented. "

742 pages

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 19. März 1998
ISBN13 9780824701055
Verlag Taylor & Francis Inc
Seitenanzahl 740
Maße 264 × 182 × 45 mm   ·   1,45 kg
Sprache Englisch  

Weitere Titel von D. K. Salunkhe

Alle anzeigen

Alle Titel von D. K. Salunkhe ansehen ( u. a. Gebundenes Buch und Taschenbuch )