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Theory and Design of Fermentation Processes
Davide Dionisi
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Theory and Design of Fermentation Processes
Davide Dionisi
278 pages
Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
Erscheinungsdatum | 7. Oktober 2024 |
Ursprünglich erschienen | 2021 |
ISBN13 | 9781032108322 |
Verlag | CRC Press |
Seitenanzahl | 278 |
Maße | 152 × 229 × 15 mm · 376 g |
Sprache | Englisch |
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