A Half Century in Food and Wine Technology - William V Cruess - Bücher - Abdul Press - 9781447463726 - 31. Oktober 2012
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A Half Century in Food and Wine Technology

William V Cruess

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A Half Century in Food and Wine Technology

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 31. Oktober 2012
ISBN13 9781447463726
Verlag Abdul Press
Seitenanzahl 294
Maße 140 × 216 × 17 mm   ·   376 g

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