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Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking
Samin Nosrat
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Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking
Samin Nosrat
480 pages
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 25. April 2017 |
| ISBN13 | 9781476753836 |
| Verlag | Simon & Schuster |
| Seitenanzahl | 480 |
| Maße | 240 × 198 × 33 mm · 1,25 kg |
| Sprache | Englisch |
| Illustrator | MacNaughton, Wendy |
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