David Tanis Market Cooking: Recipes and Revelations, Ingredient by Ingredient - David Tanis - Bücher - Workman Publishing - 9781579656287 - 3. Oktober 2017
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David Tanis Market Cooking: Recipes and Revelations, Ingredient by Ingredient

David Tanis

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David Tanis Market Cooking: Recipes and Revelations, Ingredient by Ingredient

David Tanis’s biggest and most ambitious book yet: a true teaching book, organized ingredient by ingredient, with 200 recipes, variations, and text that illustrates ways to improvise on basic themes.

480 pages, 300 colour photographs

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 3. Oktober 2017
ISBN13 9781579656287
Verlag Workman Publishing
Seitenanzahl 480
Maße 257 × 199 × 47 mm   ·   1,62 kg

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