South: Essential Recipes and New Explorations - Sean Brock - Bücher - Workman Publishing - 9781579657161 - 15. Oktober 2019
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South: Essential Recipes and New Explorations

Sean Brock

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South: Essential Recipes and New Explorations

In the follow-up to the award-winning and bestselling Heritage, Sean Brock writes the bible on Southern cooking and teaches all the elements of this beloved cuisine.

352 pages, Full colour photography

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 15. Oktober 2019
ISBN13 9781579657161
Verlag Workman Publishing ASAN57161
Seitenanzahl 376
Maße 209 × 283 × 29 mm   ·   1,61 kg
Sprache Englisch  
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