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Peter Reinhart's Artisan Breads Every Day: Fast and Easy Recipes for World-Class Breads [A Baking Book]
Peter Reinhart
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Peter Reinhart's Artisan Breads Every Day: Fast and Easy Recipes for World-Class Breads [A Baking Book]
Peter Reinhart
208 pages, 75 full-color photos, 50 recipes
Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
Erscheinungsdatum | 27. Oktober 2009 |
ISBN13 | 9781580089982 |
Verlag | Random House USA Inc |
Seitenanzahl | 224 |
Maße | 214 × 259 × 21 mm · 976 g |
Sprache | Englisch |
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