The California Seafood Cookbook: A Cook's Guide to the Fish and Shellfish of California, the Pacific Coast, and Beyond - Isaac Cronin - Bücher - Skyhorse Publishing - 9781616083441 - 20. Oktober 2011
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The California Seafood Cookbook: A Cook's Guide to the Fish and Shellfish of California, the Pacific Coast, and Beyond

Isaac Cronin

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The California Seafood Cookbook: A Cook's Guide to the Fish and Shellfish of California, the Pacific Coast, and Beyond

"Any really interested cook will find The California Seafood Cookbook extremely useful...offering invaluable information on West Coast fish and shellfish."

288 pages, colour line drawings

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 20. Oktober 2011
ISBN13 9781616083441
Verlag Skyhorse Publishing
Seitenanzahl 288
Maße 178 × 254 × 188 mm   ·   1,08 kg
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