Swedish Cookies, Tarts, and Pies - Jan Hedh - Bücher - Skyhorse Publishing - 9781616088262 - 21. November 2012
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Swedish Cookies, Tarts, and Pies

Jan Hedh

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Swedish Cookies, Tarts, and Pies

For forty-five years, the author a renowned pastry chef has been baking cookies, cakes, tarts, and pies. This book includes recipes for classic Swedish desserts like almond puff pastry, coconut macaroons, petit fours, and traditional Christmas cookies, as well as a full array of muffins, fruit tarts, and cakes.


240 pages, 177 ilustrations

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 21. November 2012
ISBN13 9781616088262
Verlag Skyhorse Publishing
Seitenanzahl 240
Maße 216 × 279 × 23 mm   ·   1,28 kg

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