Taproots of Tennessee: Historic Sites and Timeless Recipes

Lynne Drysdale Patterson

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Taproots of Tennessee: Historic Sites and Timeless Recipes

What was served at President James K. Polk's White House dinners? What foods graced the table of John Sevier, Tennessee's First Governor? In Taproots of Tennessee, Lynne Drysdale Patterson answers these questions and more, exploring nearly two centuries of Tennessee foodways.

277 pages

Medien	Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum	30. August 2019
ISBN13	9781621905110
Verlag	University of Tennessee Press
Seitenanzahl	277
Maße	152 × 229 × 22 mm · 472 g

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