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Practical Step-by-step Guide to Baking Bread Christine Ingram
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Practical Step-by-step Guide to Baking Bread
Christine Ingram
A comprehensive reference to techniques with details of every stage of the bread-making process, from mixing and kneading to glazing and baking.
128 pages, 300 colour photographs
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 21. Dezember 2011 |
| ISBN13 | 9781844767564 |
| Verlag | Anness Publishing |
| Seitenanzahl | 128 |
| Maße | 230 × 298 × 10 mm · 660 g |
