Macarons - Pierre Herme - Bücher - Grub Street Publishing - 9781910690123 - 30. September 2015
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Pierre Herme
Macarons

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Pierre Hermé is universally acknowledged as the king of French pastry with shops in Tokyo, Paris and London. He is the best, and has even been described as a couturier of pastry. This is a man at the top of his art and there is no question his macarons are in a league of its own.

208 pages, Illustrated throughout

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 30. September 2015
ISBN13 9781910690123
Verlag Grub Street Publishing
Seitenanzahl 208
Maße 210 × 270 × 16 mm   ·   928 g

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