Vegan Pastry - Pierre Herme - Bücher - Grub Street Publishing - 9781911714163 - 21. Oktober 2024
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Vegan Pastry

Pierre Herme

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Vegan Pastry

World-renowned pastry chef Pierre Herme has been revolutionizing the world of patisserie since 1998 with his famous creations. Today, Herme offers a new story of gourmet patisserie created with vegetal products. This is his first vegan book co-written with chef Linda Vongdara.


256 pages

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 21. Oktober 2024
ISBN13 9781911714163
Verlag Grub Street Publishing
Seitenanzahl 256
Maße 265 × 215 × 26 mm   ·   1,18 kg

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