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La Laiterie, Art de Traiter Le Lait, de Fabriquer Le Beurre Et Les Principaux Fromages Francais - Savoirs Et Traditions
Pouriau
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La Laiterie, Art de Traiter Le Lait, de Fabriquer Le Beurre Et Les Principaux Fromages Francais - Savoirs Et Traditions
Pouriau
912 pages, black & white illustrations
Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
Erscheinungsdatum | 1. Mai 2016 |
ISBN13 | 9782013677974 |
Verlag | Hachette Livre - BNF |
Seitenanzahl | 912 |
Maße | 156 × 234 × 46 mm · 1,25 kg |
Sprache | Französisch |
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