Mecklenburg-Vorpommern kulinarisch

Klaus-Jürgen Boldt

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Mecklenburg-Vorpommern kulinarisch

»Wat de Buer nicht kennt, dat ät hei nich!« Eine alte Bauernweisheit, die dem Selbstbewusstsein einer Küche entspringt, die weiß, was sie wert ist! Reich an Fisch und Wild und den Früchten aus Wald und Feld bietet sie urwüchsige deftige Gerichte, die keiner vergisst, der sie je schmecken durfte.

Medien	Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum	1. März 2002
ISBN13	9783897980501
Verlag	Buchverlag Fuer Die Frau
Seitenanzahl	128
Maße	66 × 99 × 15 mm · 66 g
Sprache	Deutsch

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