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Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier
Jenny Neikell
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Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier
Jenny Neikell
| Medien | Bücher Gebundesens Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband in hoher Qualität) |
| Erscheinungsdatum | 19. August 2020 |
| ISBN13 | 9789113107295 |
| Verlag | Norstedts |
| Maße | 176 × 247 × 30 mm · 1,03 kg |
| Sprache | Schwedisch |
| formgivare | Wickholm, Pär |
| fotograf | Wall, Tom |
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