The Food of Singapore Malays: Gastronomic Travels Through the Archipelago - Khir Johari - Bücher - Marshall Cavendish International (Asia) - 9789814841924 - 29. Juli 2022
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The Food of Singapore Malays: Gastronomic Travels Through the Archipelago

Khir Johari

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The Food of Singapore Malays: Gastronomic Travels Through the Archipelago

The first in-depth book on Malay food culture in Singapore

544 pages

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 29. Juli 2022
ISBN13 9789814841924
Verlag Marshall Cavendish International (Asia)
Seitenanzahl 624
Maße 284 × 256 × 56 mm   ·   3,20 kg

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