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The Mediterranean Diets in Health and Disease - AVI Books
Gene A. Spiller
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The Mediterranean Diets in Health and Disease - AVI Books
Gene A. Spiller
This text responds to the growing interest, by medical researchers and the population, in diets of the Mediterranean type. It discusses the various foods of the Mediterranean region, including their physiological and epidemiological effects.
320 pages, 18 illustrations, index
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 1991 |
| ISBN13 | 9780442004491 |
| Verlag | Jones and Bartlett Publishers, Inc |
| Seitenanzahl | 336 |
| Maße | 156 × 234 × 27 mm · 721 g |
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