Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human - Rob Dunn - Bücher - Princeton University Press - 9780691242088 - 27. September 2022
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human

Rob Dunn

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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human

A savoury account of how the pursuit of delicious foods shaped human evolution


304 pages, 25 b/w illus. 1 table.

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 27. September 2022
ISBN13 9780691242088
Verlag Princeton University Press
Seitenanzahl 304
Maße 216 × 139 × 23 mm   ·   408 g

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