Recipes from My Spanish Grandmother

Pepita Aris

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Recipes from My Spanish Grandmother

Spain is a country rich in history, culture and diversity, with a fascinating cuisine. This book begins with an introduction to the culinary history of Spain, and then offers a photographic guide to the essential Spanish ingredients, from fantastic cheeses and hams to olive oils, mountain herbs and shellfish.

256 pages, over 720 photographs

Medien	Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum	13. Juni 2013
ISBN13	9780754827795
Verlag	Anness Publishing
Seitenanzahl	256
Maße	180 × 227 × 22 mm · 834 g

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