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Zwilling J.A. Henkels Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care
Jeffrey Elliot
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Zwilling J.A. Henkels Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care
Jeffrey Elliot
The definitive book on knife skills from the knife manufacturer recognized worldwide as the symbol of the best quality and function.
384 pages, 1200 colour photos
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 23. September 2010 |
| ISBN13 | 9780778802563 |
| Verlag | Robert Rose Inc |
| Seitenanzahl | 384 |
| Maße | 265 × 217 × 40 mm · 1,25 kg |
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