Freunden von diesem Artikel berichten:
Citrus Processing: a Complete Guide - Chapman & Hall Food Science Book 2nd Ed. 1999 edition
D.a. Kimball
Preis
Fr. 237,99
Bestellware
Lieferdatum: ca. 24. Mär - 2. Apr
Zu deiner iMusic Wunschliste hinzufügen
Citrus Processing: a Complete Guide - Chapman & Hall Food Science Book 2nd Ed. 1999 edition
D.a. Kimball
Provides an introduction to citrus processing followed by a review of business fundamentals applied to the citrus processing industry. This title covers: the integration of computer communications, descriptions of equipment and engineering needed to put a plant together, quality control, and procedures and ramifications of juice characteristics.
450 pages, biography
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 30. Juni 1999 |
| ISBN13 | 9780834212589 |
| Verlag | Aspen Publishers Inc.,U.S. |
| Seitenanzahl | 450 |
| Maße | 152 × 229 × 29 mm · 811 g |
| Sprache | Englisch |
Alle Titel von D.a. Kimball ansehen ( u. a. Gebundenes Buch )