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Foodborne Pathogens: Recent Advances in Control and Detection
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Foodborne Pathogens: Recent Advances in Control and Detection
126 pages
Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
Erscheinungsdatum | 18. Januar 2023 |
ISBN13 | 9781803559032 |
Verlag | IntechOpen |
Seitenanzahl | 126 |
Maße | 517 g |
Redakteur | Franco, Carlos Manuel |
Redakteur | Lamas, Alexandre |
Redakteur | Regal, Patricia |