Genetics and Breeding of Edible Mushrooms - A.C. Chang - Bücher - Gordon & Breach Science Publishers SA - 9782881245619 - 15. Dezember 1992
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Genetics and Breeding of Edible Mushrooms 1. Ausgabe

A.C. Chang

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Genetics and Breeding of Edible Mushrooms 1. Ausgabe

This book is an outgrowth of a UNESCO regional workshop entitled Culture Collection and Breeding of Edible Mushrooms. The purpose of the workshop is to provide participants with information on the principles and techniques involved in the genetics and breeding of edible mushrooms.


329 pages, references, index

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 15. Dezember 1992
ISBN13 9782881245619
Verlag Gordon & Breach Science Publishers SA
Seitenanzahl 350
Maße 158 × 236 × 28 mm   ·   772 g
Sprache Englisch  
Redakteur Buswell, John A.
Redakteur Chang, Shu-Ting
Redakteur Miles, Philip G.