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Norddeutsches Kochbuch German edition
Anna Barnekow
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Norddeutsches Kochbuch German edition
Anna Barnekow
Dieses 1910 in Lübeck erstmals erschienene Buch erläutert, wie traditionelle norddeutsche Küche wirklich funktioniert. Über 500 Rezepte, darunter alle Klassiker, aber auch viele Neuentdeckungen sind darin enthalten. Im Original in Fraktalschrift, hier in moderner Schrift
138 pages
Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
Erscheinungsdatum | 10. Februar 2011 |
ISBN13 | 9783861957560 |
Verlag | Salzwasser-Verlag Gmbh |
Seitenanzahl | 138 |
Maße | 148 × 210 × 8 mm · 191 g |
Sprache | Deutsch |
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