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Das Kochbuch Fuer Alle German edition
Erich Urban
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Erich Urban
Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an alle richtet und die Botschaft enthält: Jedermann ist in der Lage, schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Außerdem setzt sich der Autor dafür ein, Kochen wieder mehr als eine freudige Aktivität zu verstehen. Er beschreibt zunächst, welche Voraussetzungen bestehen müssen um ein guter Koch oder einen gute Köchin zu sein. Der umfangreiche Rezeptteil bildet allerdings den Hauptteil und beinhaltet alle traditionellen Grundrezepte, von Fleisch über Fisch bis hin zur Verwendung von Obst und Gemüse. Der vorliegende Band ist ein qualitativ hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe.
Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
Erscheinungsdatum | 19. November 2019 |
ISBN13 | 9783956109751 |
Verlag | Vero Verlag GmbH & Company KG |
Seitenanzahl | 464 |
Maße | 146 × 26 × 207 mm · 603 g |
Sprache | Deutsch |
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